طريقة عمل البروست ( جربوها من ايدين اللولو وماراح تندمون أبد )
قطعي دجاجة إلى ست أقسام ( زي المطاعم )
وبعدين سوي الخلطة هذي:
4 بيضات
نصف كاس دقيق ( أو زيادة اذا كمية الدجاج أكثر)
ملعقة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
عصير ليمونة
ملح
ثوم مدقوق ( حسب الرغبة ) بس أنصح فيه لأنه يطلع طعم جوناااااااااااااااااان
اخلطيهم مع بعض وحطي الدجاج فيهم لمدة ساعة أوساعتين وكل ماخليتيه أكثر يطلع أطعم
عاد بعد كذا اقليه بالزيت وماراح تنسين الطعم
في الحلقة الجاية إن شاء الله بقول لكم كيف تسووون صوص الثوم أللي يسوون المطاعم
ومع لولو الصغيرة ماتنسون طعم الأكل أبد

LinkBack URL
About LinkBacks
